Saveur Santé - SavSan programme

Le concept derrière le programme SavSan

Au début de votre séjour au Park Hotel Vitznau, au bord du lac des Quatre-Cantons, vous apprenez à connaître vos préférences gustatives et définissez avec nos nutritionnistes et neurologues vos objectifs pour votre alimentation personnelle et votre santé. Pour atteindre vos objectifs et modifier votre alimentation à long terme, vous êtes en contact permanent avec nos experts en nutrition, nos médecins, nos psychologues et nos cuisiniers. Nous travaillons tous en étroite collaboration pour vous accompagner dans votre parcours. Nous commençons par identifier votre profil sensoriel, par analyser vos plats préférés et vos préférences en matière d'arômes. Petit à petit, certains ingrédients sont remplacés, réduits ou préparés différemment, afin que votre repas soit toujours aussi savoureux, mais plus sain. En adaptant lentement les aliments, vous vous familiarisez avec une alimentation saine.

Vous découvrirez ainsi qu'une nourriture saine peut être très savoureuse. Un plan d'activité physique personnalisé, élaboré avec votre physiothérapeute, vous aidera à atteindre vos objectifs pendant votre séjour. Vous avez la possibilité de suivre des cours de cuisine individualisés pour apprendre de première main, auprès de l'un de nos cuisiniers, l'art de préparer des repas sains et savoureux. Afin de garantir un succès et une influence durables sur votre bien-être, vous pouvez régulièrement échanger avec vos médecins, nutritionnistes et cuisiniers lors de consultations en ligne, afin que vous puissiez continuer à appliquer et à optimiser votre régime personnalisé chez vous.