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Restaurant focus ATELIER
Im focus ATELIER entführt Patrick Mahler mit seinem preisgekrönten Team Ihre Sinne in neue Sphären. Über mehrgängige Menüs hinweg verschmelzen klassische Basis, japanische Einflüsse und nordische Inspirationen zu fantasievollen, kontrastreichen Kreationen.
Grill Restaurant Seeterrasse
Im Grill Restaurant Seeterrasse geniessen Sie Grillkunst auf höchstem Niveau. Ob Black Angus oder 16-jährige Omakuh – über offenem Feuer entstehen Meisterwerke, verfeinert mit Holz aus dem hoteleigenen Wald. Dazu: ein atemberaubender Seeblick.
Pop-up: PRISMA Expérience
Erleben Sie die Kunst von Yusuke Sasaki, der asiatische, europäische und amerikanische Einflüsse zu raffinierter japanischer Fusion-Küche vereint. Im Sommer Pop-up PRISMA Expérience geniessen Sie innovative Izakaya-Küche mit klaren Aromen und unvergesslichen Geschmackserlebnissen.
Dem Wissenstransfer, der Innovationsförderung und der Wertebewahrung verschrieben
Die fast 300-jährige amerikanische Universität Yale verfügt über das zweitgrösste Stiftungskapital nach Harvard und hat sich seit jeher dem Endowment-Management verschrieben. Mit seinem eigenen Ansatz in Investmentstrategie setzt die Hochschule auch auf alternative Anlageklassen, bei welchen beispielsweise Ressourcen wie Wälder berücksichtigt werden.
Suite Seesicht
Zimmernummer 403
