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Restaurant focus ATELIER
Im focus ATELIER entführt Patrick Mahler mit seinem preisgekrönten Team Ihre Sinne in neue Sphären. Über mehrgängige Menüs hinweg verschmelzen klassische Basis, japanische Einflüsse und nordische Inspirationen zu fantasievollen, kontrastreichen Kreationen.
Grill Restaurant Seeterrasse
Im Grill Restaurant Seeterrasse geniessen Sie Grillkunst auf höchstem Niveau. Ob Black Angus oder 16-jährige Omakuh – über offenem Feuer entstehen Meisterwerke, verfeinert mit Holz aus dem hoteleigenen Wald. Dazu: ein atemberaubender Seeblick.
Culinary Weekend
Zwei aussergewöhnliche Genussabende. Drei Möglichkeiten, sie zu erleben.
Ende September 2026 trifft internationale Spitzenküche auf die einzigartige Atmosphäre des Vierwaldstättersees. Im Park Hotel Vitznau erwarten Sie zwei kulinarische Highlights: ein exklusives 6-Hands-Dinner im Restaurant focus ATELIER mit drei renommierten Küchenchefs sowie die legendäre Kitchen Party No. 11.
Wählen Sie das Erlebnis, das am besten zu Ihnen passt – oder kombinieren Sie beide Veranstaltungen zu einem unvergesslichen langen Wochenende.
Option 1 - Exklusives 6-Hands-Dinner, Sonntag, 27. September 2026 | ab 18:00 Uhr
Option 2 - Kitchen Party No. 11, Montag, 28. September 2026 | 18:30 - 22:30 Uhr
Option 3 - Culinary Weekend Package (beide Events und zwei Übernachtungen)
Exklusives 6-Hands-Dinner
Sonntag, 27. September 2026 | ab 18:00 Uhr
Erleben Sie einen aussergewöhnlichen Gourmetabend mit drei Spitzenköchen. Im Rahmen eines exklusiven 6-Hands-Dinners präsentieren Jacob Jan Boerma (Niederländischer Spitzenkoch, 3 Michelin Sterne), Patrick Mahler (Küchenchef focus ATELIER, Park Hotel Vitznau, 2 Michelin Sterne) und Philipp Keliny (Küchenchef grill Restaurant & Seeterrasse, Park Hotel Vitznau) gemeinsam ein einzigartiges Menü, das internationale Spitzenküche und die kulinarische Handschrift des Park Hotel Vitznau vereint.
Ihr Erlebnis beinhaltet:
- Exklusive Führung durch die historischen Weinkeller
- Champagner Apéro und persönliches Meet & Greet mit den drei Köchen
- 6-Gang-Gourmetmenü
Ticketpreis
CHF 295 pro Person
Reservation
Kitchen Party No. 11
Montag, 28. September 2026 | 18:30 - 22:30 Uhr
Unsere Küche wird zur Bühne für einen Abend voller Genuss, Inspiration und Begegnungen. Erleben Sie Spitzenköche, Winzer, Produzenten und Partner hautnah und geniessen Sie kulinarische Kreationen direkt dort, wo sie entstehen.
Ihr Erlebnis beinhaltet:
- Zugang zur Kitchen Party No. 11
- Live-Cooking an verschiedenen Genussstationen
- Begegnungen mit Spitzenköchen, Produzenten und Winzern
- Degustationen ausgewählter Speisen und Getränke
- Blick hinter die Kulissen der Hotelküche
Die kulinarischen Virtuosen 2026
Christian Nickel
Gastgeber | Executive Chef Park Hotel Vitznau
Jeroen Achtien
Küchenchef | Inter Scaldes, Kruiningen (Niederlande) 2 Michelin-Sterne | 18 Gault&Millau-Punkte
Jacob Jan Boerma
Signature Chef, The White Room, Amsterdam 3 Michelin-Sterne | 19 Gault&Millau-Punkte ©De Gooi
Stefan Gerber
Executive Pastry Chef, Badrutt's Palace Hotel St. Moritz
Luca Haase
Küchenchef | Küchenchef Sonnenberg le soir, Hotel Restaurant Sonnenberg, Kriens 1 Michelin-Stern | 15 Gault&Millau-Punkte
Monika Huber
Küchenchefin | Wirtschaft am Schlössli, Bottighofen 14 Gault&Millau-Punkte
Marcel Koolen
Head Chef | Restaurant 7132 Silver 2 Michelin-Sterne | 18 Gault&Millau-Punkte ©Gault&Millau
Silvia Manser
Küchenchefin | Restaurant Truube, Gais 1 Michelin-Stern | 17 Gault&Millau-Punkte
Jonathan Pichler
Inhaber und Gastgeber | Mamie Café & Patisserie, Luzern ©Luzerner Zeitung
Simon Sauter und Malte Heinrich
Culinary Director / Küchenchef | Haebel Group / Restaurant Haebel, Hamburg 1 Michelin-Stern
Patrick Siekendiek
Küchenchef | NERI Cantina & Cucina, Zürich
Silvio Nickol
Küchenchef | Silvio Nickol Gourmet Restaurant, Wien 2 Michelin-Sterne | 18 Gault&Millau-Punkte
Patrick Mahler
Küchenchef | Restaurant focus ATELIER, Vitznau 2 Michelin Sterne | 18 Gault&Millau Punkte
Philipp Keliny
Küchenchef | grill Restaurant & Seeterrasse, Vitznau
Culinary Weekend Package
Sonntag, 27. September & Montag 28. September 2026
Zwei Tage im Zeichen der Spitzenkulinarik: Erleben Sie mit dem Culinary Weekend Package sowohl das exklusive 6-Hands-Dinner im focus ATELIER als auch die legendäre Kitchen Party No. 11. Abgerundet wird das Erlebnis durch zwei Übernachtungen im Park Hotel Vitznau inklusive Frühstück.
Ihr Erlebnis beinhaltet:
- Exklusives 6-Hands-Dinner am Sonntag, 27. September 2026
- Teilnahme an der Kitchen Party No. 11 am Montag, 28. September 2026
- Zwei Übernachtungen im Park Hotel Vitznau inkl. Frühstück
Besondere Konditionen
Mit dem Culinary Weekend Package profitieren Sie von 25 % Ermässigung auf beide Übernachtungen. Die beiden Veranstaltungen werden zum regulären Ticketpreis verrechnet.
Reservation
Dieses Angebot ist ausschliesslich telefonisch über unsere Rezeption buchbar.
T +41 41 399 60 60
Für dieses exklusive Arrangement steht lediglich ein limitiertes Kontingent zur Verfügung.
Weitere Informationen und Reservationen:
info@parkhotel-vitznau.ch
+41 41 399 60 60
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