Tisch reservieren
Restaurant focus ATELIER
Im focus ATELIER entführt Patrick Mahler mit seinem preisgekrönten Team Ihre Sinne in neue Sphären. Über mehrgängige Menüs hinweg verschmelzen klassische Basis, japanische Einflüsse und nordische Inspirationen zu fantasievollen, kontrastreichen Kreationen.
Grill Restaurant Seeterrasse
Im Grill Restaurant Seeterrasse geniessen Sie Grillkunst auf höchstem Niveau. Ob Black Angus oder 16-jährige Omakuh – über offenem Feuer entstehen Meisterwerke, verfeinert mit Holz aus dem hoteleigenen Wald. Dazu: ein atemberaubender Seeblick.
Pop-up: PRISMA Expérience
Erleben Sie die Kunst von Yusuke Sasaki, der asiatische, europäische und amerikanische Einflüsse zu raffinierter japanischer Fusion-Küche vereint. Im Sommer Pop-up PRISMA Expérience geniessen Sie innovative Izakaya-Küche mit klaren Aromen und unvergesslichen Geschmackserlebnissen.
Verlinde Bar - Armagnac & Cognac Bar, Relais Gourmand
Geniessen Sie die einzigartig elegante Atmosphäre der Verlinde Bar und lassen Sie sich von den neun Originalkunstwerken des Namensgebers – Claude Verlinde – in den Bann ziehen. Surreal scheint auch die grosse Sammlung von über 200 Vintage Armagnacs und Cognacs. Gönnen Sie sich ein Glas und geniessen Sie die intensiven Aromen.
