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Restaurant focus ATELIER
Im focus ATELIER entführt Patrick Mahler mit seinem preisgekrönten Team Ihre Sinne in neue Sphären. Über mehrgängige Menüs hinweg verschmelzen klassische Basis, japanische Einflüsse und nordische Inspirationen zu fantasievollen, kontrastreichen Kreationen.
Grill Restaurant Seeterrasse
Im Grill Restaurant Seeterrasse geniessen Sie Grillkunst auf höchstem Niveau. Ob Black Angus oder 16-jährige Omakuh – über offenem Feuer entstehen Meisterwerke, verfeinert mit Holz aus dem hoteleigenen Wald. Dazu: ein atemberaubender Seeblick.
Pop-up: PRISMA Expérience
Erleben Sie die Kunst von Yusuke Sasaki, der asiatische, europäische und amerikanische Einflüsse zu raffinierter japanischer Fusion-Küche vereint. Im Sommer Pop-up PRISMA Expérience geniessen Sie innovative Izakaya-Küche mit klaren Aromen und unvergesslichen Geschmackserlebnissen.
Kitchen Party No. 10
Unsere Hauptküche wird zur exklusiven Bühne für Gourmetliebhaber!
Geniessen Sie bei unserer zehnten Kitchen Party am Montag, den 8. September 2025, ab 18:30 Uhr
einzigartige Einblicke in die hohe Kunst der Gastronomie.
Erleben Sie, wie renommierte Spitzenköche kulinarische Meisterwerke kreieren,
unterstützt durch Highlights unserer erlesenen Lieferanten, Partner und Winzer.
Ein Abend, der alle Sinne berührt!
AUSGEBUCHT
Wir danken Ihnen herzlich für Ihr Interesse und freuen uns
sehr darauf, Sie im kommenden Jahr zur Kitchen Party willkommen zu heissen.
Ticket Preis: 365.-
Farbthema:
Navyblau und Gold
Die kulinarischen Virtuosen 2025
Benoît Carcenat
Chefkoch | La Table du Valrose
Christoph Rainer
Küchenchef | Schloss Elmau | Restaurant IKIGAI
Dominik Sato
Küchenchef | the Japanese | Chedi Andermatt
Felicia Ludwig
Geschäftsführerin | FL Sweets AG
Fabio Tofflon
Küchenchef | the Japanese | Chedi Andermatt
Marcel Skibba
Küchenchef und Mitinhaber | Schloss Schauenstein
Patrick Mahler
Küchenchef | Restaurant focus ATELIER
Philipp Heid
Küchendirektor | Hotel Maier & Seegut Zeppelin
Reto Brändli
Küchenchef | Ecco, Ascona, St. Moritz
Sandra Steffen
Pâtissière | Restaurant focus ATELIER
Silvio Germann
Küchenchef und Mitinhaber | Mammertsberg
Silvio Nickol
Küchenchef | Silvio Nickol Gourmet Restaurant
Yusuke Sasaki
Küchenchef | Pop-up Restaurant PRISMA Expérience
Sascha Stemberg
Küchenchef | Restaurant Haus Stemberg
Weitere Informationen und Reservationen:
info@parkhotel-vitznau.ch
+41 41 399 60 60
Wir möchten Sie höflich darauf hinweisen, dass während der Veranstaltung Foto- und Videoaufnahmen gemacht werden, die zu dokumentarischen und werblichen Zwecken verwendet und öffentlich geteilt werden könnten. Mit Ihrer Teilnahme an der Veranstaltung stimmen Sie stillschweigend zu, dass Ihr Bildmaterial erfasst und verwendet werden kann. Wir verwenden Ihre E-Mail-Adresse zur Kommunikation im Rahmen der Veranstaltung (z. B. Erinnerungsmail, organisatorische Hinweise, Dankesnachricht mit Link zur Bildergalerie).Vielen Dank für Ihr Verständnis.
