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Scappi

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Gastronomie des papes et des empereurs de la Renaissance

Né aux alentours de 1500 en Lombardie, Bartolomeo Scappi compte parmi les plus grands chefs de la Renaissance. À l'âge de 30 ans, il entre au service du pape Paul III et ses trois successeurs pour les régaler de mets délicats. En 1536, il a l'honneur de cuisiner 13 plats pour l'empereur Charles Quint.

 

Résidence lac

Numéro de chambre 207

Aménagement

  • espace de jour et espace de nuit séparés, possibilité de lits jumeaux
  • dressing
  • salle de bains en granit avec lumière naturelle, baignoire à remous et douche à l'italienne
  • l'italienne toilette invités
  • cuisine entièrement équipée
  • plusieurs balcons
  • possibilité de chambre à coucher supplémentaire avec salle de bains
  • possibilité de communication avec la résidence 205 – Escoffier comportant trois chambres à coucher

152 m2

Plan de la chambre

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2022