Hommage an die kulinarischen Künste des einzigartigen Maître de Cuisine
Der französische Koch Georges Auguste Escoffier ist 1846 in Villeneuve-Loubet geboren und gilt als der französische Meisterkoch. Mit dem Buch Guide Culinaire hat er nicht nur Weltruhm erlangt sondern brachte die französische Haute Cuisine in die Welt hinaus. Gerichte wie der Homard à l’américaine tragen seine Handschrift und werden in allen Erdteilen den Gästen serviert.
Residenz Seesicht
Zimmernummer 205
